ENZOS TIPPS:
BURKHALTER NET WORKS ERLEICHTERT IHREN ALLTAG

Unser Teamleiter Enzo Pellegrino ist technisch vielseitig interessiert, erklärt Ihnen Fachbegriffe und lädt Sie zum Nachgrillieren ein:

Tipp 14
Verstehen Sie im Ausland nur «Bahnhof»?

Die App «Microsoft Translator» unterstützt Sie in Ihren Ferien oder auf Geschäftsreisen. Die Handhabe ist sehr einfach: Ein gesprochener Text wird direkt in eine Sprache nach Wahl übersetzt und vorgelesen. Knipst man mit der Kamera einen geschriebenen Text, liefert die App ebenfalls die passende Übersetzung.

Die App ist für iPhone und Android gratis verfügbar.

Tipp 15
Hören Sie auch schon digitales Radio?

Mit DAB+ ist Radiohören, wie es immer sein sollte: vielfältig, einfach, überall on air und rauschfrei. Und es erlaubt erst noch die Übertragung von Songinformationen und Infotexten. Kein Wunder, löst diese Technologie mittelfristig den UKW-Empfang ab. Und alles, was Sie dazu benötigen, ist eines der zahlreichen Geräte für Wohnzimmer, Küche, Bad, Garten, Auto oder Schwimmbad.

Ich empfehle die folgenden drei Geräte:

Sony
XDR-S60DBP

Pure
One Elite Series II

Philips
AE5220/12

Je nach Sprachregion kommen Sie in der Schweiz in den Genuss von bereits bis zu 130 DAB+ Programmen der SRG SSR und der Privatradios. Profitieren Sie von:

  • störungsfreiem Empfang in der ganzen Schweiz: erstklassiger Sound, kein Knistern und Rauschen, auch nicht unterwegs
  • einem grossen und vielfältigen Programmangebot, auch überregional: bisherige UKW-Programme und zusätzliche DAB+ Programme
  • einer einfachen Bedienung: automatische Sendersuche, keine Frequenzsuche und -eingabe - Zusatzinformationen: in Text und Bild (nicht mit allen Geräten möglich)

Hinweis:
Am 15. November 2016 wurde DAB auf DAB+ umgestellt. Beachten Sie dazu bitte Folgendes: Ein DAB-Radio bleibt stumm, wenn es auf DAB-Empfang eingestellt ist. Ihr DAB-Radio zeigt auf dem Display zwar noch die Namen der Programme an, Sie können jedoch nichts mehr hören. Ist es auf UKW eingestellt, sind weiterhin alle UKW-Programme zu hören.

Weitere Informationen finden Sie hier

Tipp 16
Grillieren kann man auch im Herbst:

Mein Lieblingsgericht auf dem Grill ist Lachs an Ahornmarinade.

Für 4 Personen benötigen Sie folgende Zutaten:

  • 500 g Orkney Lachs
  • 12 g Fischgewürz
  • 20 g Ahornsirup
  • 20 g Senf
  • 20 g Sesamöl
  • 4 g schwarzer, gebrochener Pfeffer
  • Weisswein, trocken
  • 1 Zweig Dill Zitronengras

Das bereiten Sie vor:

  1. Orkney Lachs kalt abwaschen und mit Haushaltpapier trocken tupfen.
  2. Ahornsirup, Senf, Fischgewürz, Sesamöl und Pfeffer vermengen und zu einer Marinade anrühren.
  3. Lachs damit bepinseln und ca. 1 Stunde im Kühlschrank marinieren lassen.
  4. Weisswein, Dill und Zitronengras in Aromapfanne geben.

So wird der Lachs auf dem Grill zubereitet:

  1. Aromapfanne in den grossen Trichter legen und Grill aufheizen.
  2. Lachs in die Mitte des Grillrostes legen (Haut auf den Rost) und ca. 6 bis 9 Minuten auf 160 °C indirekt grillen.

Das benötigen Sie für den Gaskugelgrill:

  • Trichter in Normalposition, Deckel offen
  • Benötigtes Grillzubehör: Grillrost und Aromapfanne
  • Vorheizen: 5 Min. auf Stufe 3 bei geschlossenem Deckel

En Guete!

Bei Fragen zu den Tipps bin ich gerne für Sie da:
Enzo Pellegrino, +41 44 436 88 88 oder per E-Mail

Mit Klick auf den Button erhalten Sie weitere Tipps: 

GEWINNEN SIE EINES VON VIER BURKHALTER-RACLETTE-SETS

Falls Ihnen doch nicht mehr nach grillieren ist, hätte ich da eine zur Jahreszeit passende Alternative: Raclette!

Das Mini-Raclette-Set von Kuhn Rikon bringt mit 3 Teelichtern Ihren Raclette-Käse zum Schmelzen. Dank seiner handlichen Grösse (20×8,5×5,5cm) ist es auch ideal zum Mitnehmen. Das Pfännchen und der Schaber sind antihaftbeschichtet. Der Raclette-Käse ist nach 5–10 Minuten genussbereit.

Aktualisieren Sie Ihr Profil, erhalten Sie dadurch auf Sie abgestimmte Informationen und gewinnen Sie eines von vier handlichen Raclette-Sets.

FÜR SIE IM EINSATZ – BURKHALTER NET WORKS

Als Dienstleistungsunternehmen im KMU-Bereich beraten, projektieren und realisieren wir seit über 15 Jahren IT-Netzwerke,
IP-basierte Kommunikationslösungen, EDV-Netzwerke, inklusive Wi-Fi (WLAN) Netzabdeckung für das gesamte Unternehmen
und GSM-Inhouse-Versorgungssysteme für einen flächendeckenden Empfang in allen Räumlichkeiten.

Durch langjährige und zertifizierte Partnerschaften mit namhaften Herstellern bieten wir ein Maximum an Qualität auf Basis der
aktuellsten Technologie.

Für unsere Kunden erarbeiten wir massgeschneiderte Lösungen für die Sprach- und Datenkommunikation.

Kontaktieren Sie uns – wir beraten Sie kompetent, zielgerichtet und persönlich.

IHRE ANSPRECHPARTNER

Stefan Gerth
Bereichsleiter

Enzo Pellegrino
Sales Manager